Gdzie dobrze zjeść w Gdańśku

Cześć, gdzie w Gdańsku zamawiacie catering na imprezy rodzinne w plenerze? Bardzo mi zależy na nawiązaniu stałej współpracy, najlepiej z doświadczoną restauracją. Cena w sumie nie gra roli. Chodzi o fajne pozycje w menu, coś smacznego :) Dajcie znać :)

Najlepiej korzystać w menu z „dania dnia”, bo najczęściej jest idealnie dopracowane. W praktycznie każdej restauracji takie podejście się sprawdza.

Miałam walentynki w Panoramie. Płaciliśmy za parę 180 złotych. W cenie przystawka, zupa, danie główne naprawdę rozbudowane, deser, a na koniec lampka wina. Najbardziej mi smakował sandacz i krewetki. Na deser beza (dawno nie jadłam). Na winie na pewno nie żałowali. Świetna, romantyczna atmosfera. Pomysł wyszedł od grupy znajomych mojego chłopaka. Świętowaliśmy Walentynki w trzy pary i obsługa nie robiła nam absolutnie żadnych problemów.

W branży panuje taka zasada, że dobra restauracja pachnie po prostu jedzeniem. Poza tym od razu zobacz, czy karta nie jest przesadzona. Według moich doświadczeń nadmierny tłok w karcie oznacza najczęściej marną jakość.

Korzystam raz w miesiącu (najczęściej) z sali w www.panoramarestauracja.pl do organizacji zamkniętych konferencji sprzedażowych. Lokal udostępnia salę w klimacie Starówki, co moim zdaniem odbija się na zainteresowaniu gości. 70 zł za godzinę. Lepszej oferty w centrum Gdańska nie widziałem. Na życzenie serwis kawowy, ale robię tak, że wcześniej pytam, kto jest zainteresowany dodatkowym wyżywieniem i wtedy indywidualnie można już ustalić. W restauracji jest widok na panoramę miasta. Wyraźnie podnosi się prestiż wydarzenia.

Tylko autorska kuchnia moim zdaniem się liczy. Półprodukty w restauracjach i mrożonki stopniowo odchodzą w zapomnienie. Możesz też poprosić, aby obsługa wysłała ci najciekawsze pozycje w menu na maila, np. z krótkim opisem. Kilka razy w ten sposób znalazłem ciekawe lokale. Pozdrawiam.